本公司聘请原第二军医大学附属长海医院营养科主任、全军医学营养学专业委员会主任委员 蔡东联 教授为首席专家；
蔡东联，著名营养学专家，中国第一个具备发放营养学博士的导师。主编出版《食疗.药膳》、《临床营养治疗学》、《临床营养学》、《现代饮食治疗学》、《实用营养师手册》 、《老年饮食营养》、《家庭营养万宝全书》 、《学校系列保健丛书》《新概念饮食营养系列丛书》等近50本专著，发表论文300余篇。是比较有影响力的营养界学者。
